В 1992 году Йиржи Мах начал строительство фирмы MACH DRŮBEŽ A.S., которая в настоящее время управляет 25-ью фермами (включая главный филиал в Литомышле). Очень важным шагом для развития предприятия было строительство комплексной производственной цепочки в Словакии, которая теперь насчитывает семь ферм с инкубаторами. В Чешской Республике на рынке однодневных цыплят-бройлеров доля фирмы сейчас составляет примерно 35 %. Фирма имеет доминирующее положение также в Словакии.

Семейное предприятие под руководством Рихарда Маха представляет собой в настоящее время один из самых больших и современных комплексов инкубаторов в Чешской и Словацкой Республиках. Вместе с тем оно соответствует самым новым европейским стандартам. За время своего более чем тридцатилетнего существования предприятие прошло путь динамического развития и увеличило вместительность инкубаторов с изначальных 200 тысяч до современных 2,5 млн. цыплят в неделю, в свою очередь производительность ферм выросла до 2,1 млн. голов курей, а продукция инкубационных яиц — до 300 млн. штук.

В 2023 году фирма вновь расширила свою деятельность за счет собственных откормочных ферм, в которых контролируется качество собственных однодневных цыплят-бройлеров. В будущем планируется и далее развивать этот тренд.